二十二章
何🅭氏晚上🐀☛⛪想了一夜,有心想和沈静合伙做些吃食拿到镇上去卖。
从前她未出嫁时🃤🙴,跟着爹娘去过镇里几回,那镇上的吃食摊子一年下来能挣不少钱。
何氏越想心🗓🛏🛕越热🃤🙴,一晚⚹🖑👻上几乎没怎么睡,等天快明时方才睡着。
韩老二起身时🍣,何氏和两个闺女还睡得正香。
韩老二没惊动娘仨,自己热🍓了口昨晚的剩粥就去地☄里干活去了。
何氏睡到日上三竿才🚶🗹起来,🍓醒🍞来一看日头,赶紧擦了把脸就去了祖屋。
何氏去的不巧,沈静已经去了镇上。今天是杜大夫请客的日子,她送走慎🕰🍍哥后,便背着那几只河蟹去了镇上🗝🜩。
杜大夫一大早就把河🚶🗹蟹和🈢⛦猪🍓肉给送来了,这些河蟹比沈静带来的个头要大得多,也肥得多。猪肉的分量也足,差不多能做十来个狮子头。
沈静看完河蟹和猪肉,就开始忙活起来。
蟹🅭粉狮子头做🍣起来要🚶🗹费不少功夫,尤其是要煨煮一个时辰。
上次做这道菜的时候,只煨煮了半个时辰,这次时间充足,沈静看着角落里的更漏,等这道蟹粉狮子头足足煨煮了一个时🝑辰才让许猴关火。
锅里一共煨煮了九个蟹粉狮子头,其中六个是要送到杜府的。剩下三个是沈静用自己带🈓来的河♛蟹做的,这些日子,她在后厨这边做菜,两个帮工帮了她不少忙,陈大厨对她的态度也比之前好了一点。
沈静打算请他们每人吃一个蟹粉狮子头,聊表🗅🙑一下心意🛦🞧。
哪知杜大夫派🍣来的人刚提走那两份蟹粉狮子头,柳掌柜就来了,“丫头,前面来了位贵客。你今天有没有带那香肠啊,清酱肉也行......”
柳掌柜说着话,忽然闻到一股扑鼻的香味,低头一看锅🛦🞧里的蟹粉狮子头,马上就🅩🆊道:“这锅里怎么还有三个蟹粉狮子头?”
“这原是我留给陈大厨他们吃的。”沈静道,刚才她流🛦🞧露出这个意思后,两个帮工高兴得不行,就连陈大💃厨也没表现出抗拒。
“他们以后再吃也行,先招呼🍞贵客再说。丫头🗅🙑,你再帮忙做两道菜啊!”
柳掌柜把那份蟹粉狮子头🈢⛦端走后,便麻溜的送🗅🙑到了二楼的一个包间。
柳掌柜一走,两个帮工便哀嚎起来。
陈大厨虽没说话,🐤🁵但剁菜的声音也比刚才大了一些。
沈静顾不上理会,柳掌柜刚才说那位贵客是从🗅🙑县城过来的,既然是来自县🕰🍍城,口味肯定要比镇上的食客要挑剔一些。
芙蓉鸡片还行,但是干炸蘑🍓菇🍞就有点不上档次了。
只是芙👦🖼蓉鸡片做的太多,沈静都有些🃢🙚做腻了。